Benodigdheden
200 gr Proef ongezouten roomboter
200 gr Luna e Terra zelfrijzend bakmeel
4 Ekoplaza eieren
100 gr Your Organic Nature rietsuiker
100 gr de Traaij sinaasappelhoning
1 biologische handsinaasappel
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden en vet een cakeblik in.
Klop de boter zachtjes en voeg de suiker, honing, eieren en het zelfrijzend bakmeel toe.
Klop het mengsel luchtig in ongeveer 3 minuten.
Was de sinaasappel en rasp de schil.
Roer met een lepel de rasp door het beslag.
Giet het beslag in het cakeblik.
Bak de cake in het midden van de voorverwarmde oven in ongeveer 60 minuten gaar.
Werk je in de keuken liever niet vanaf een scherm? Download en print het recept!
Dit recept is beschikbaar gesteld door:
Zin in nog meer lekkere recepten? Kijk op: ekoplaza.nl/recepten